Quelques idées recettes de desserts individuels pour toutes les occasions

Name: Quelques idées recettes de desserts individuels pour toutes les occasions
Total time: 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: dessert individuel

Pour un buffet ou lors d'un repas en petit comité, le dessert individuel est toujours apprécié. Photo par Free-Photos

Des idées recettes gourmandes et sympathiques pour des desserts individuels, on en a plein en stock ! Eclairs, religieuses, cupcakes, panna cotta, oeufs à la neige, tartelettes et verrines en tout genre combleront nos petites faims quand on se retrouve tout seul.

Les desserts individuels sont également appréciés lors d'un apéro dînatoire en famille ou entre amis, évitant ainsi le moment tant redouté de la découpe du gâteau à partager !

Dessert individuel : recettes du Chef Simon, techniques et vidéos de dessert individuel

Forêt Noire individuelle

Chef Simon

Génoise chocolat, cerises et chantilly.

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Dessert individuel : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Le chocolat au lait ne compte pas pour des prunes

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Dessert individuel : les meilleures recettes des Gourmets

Mousse chocolat au lait et éclats de caramel

Mamie Paulette

Une nouvelle base de recette très aérienne et fondante, customisée avec du chocolat au lait aux éclats de caramel croquant, un vrai délice pour le dessert.

Crinkles à la pistache

Emilie Sweetness

Après les crinkles aux biscuits roses de Reims, je vous propose les crinkles à la pistache. Ces petites bouchées partent trop vite, on les adore ! S'il vous reste des blancs d'oeufs... pensez donc au crinkles, vous ne le regretterez pas !

Entremets citron coeur caramel

épicétout

Pour changer de l'entremets à partager, préparez pour vos invités de délicieux entremets individuels au citron et au coeur caramel salé. Une merveille qui fera fondre les papilles de tous les gourmands.

Mousse au chocolat et Cointreau

Turbigo Gourmandises

Archi simple mais twistée de façon festive, je vous propose aujourd’hui une mousse chocolat Cointreau servie avec des morceaux d’orange confite. Les saveurs chocolat et orange se marient parfaitement, le résultat est gourmand et en disposant harmonieusement les éléments, cela peut même être chic.

Marron chocolat liégeois

Turbigo Gourmandises

Le fameux chocolat liégeois revisité avec une version à la mousse de marrons. Ce marron chocolat liégeois a les marqueurs des recettes gourmandes et de saison : du chocolat, de la chantilly et de la crème de marrons. C’est ultra gourmand, légèrement régressif et facile à faire.

Meringues cœurs

Emilie Sweetness

La Saint Valentin approche et pour cette occasion, cette année que diriez-vous de réaliser des petites meringues en forme de cœur et à la poudre de biscuits roses ? Ajoutez à cela un arôme goût fraise et elles sont parfaites. Délicieuses et bien croquantes, elles feront craquer votre amoureux ou amoureuse !

Mousse chocolat épices et café

Turbigo Gourmandises

Une mousse au chocolat aux épices et au café

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Dessert individuel : les dernières recettes des Gourmets

Entremet marron et coeur de poire

épicétout

L'entremets à la mousse de marrons et coeur de poire sur un sablé châtaigne, c'est le dessert qu'il vous faut pour terminer en beauté un repas festif. Avantage et non des moindres : il peut être préparé la veille, un vrai gain de temps. Autre avantage, pas de perte avec ces desserts individuels.

Tartelettes aux fraises façon cosmopolitain et crème glacée yaourt

La Femme à Tête de Chou

Fraises, glace & Cocktail...Enfin l'été !

Panna cotta thé vert jasmin

Turbigo Gourmandises

Pour ce mercredi gourmand, je vous invite à plonger votre petite cuillère dans une panna cotta thé vert jasmin. C’est un dessert au goût délicat, qui est très facile à réaliser. Elle se prépare à l’avance et se réserve au réfrigérateur. C’est un mélange de lait, de crème et de sucre aromatisé grâce au thé. On y ajoute ensuite de gélatine et on laisse l’ensemble se figer.